Описание
Шкаф шоковой заморозки CR3-G POLAIR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.Режимы работы:- Мягкое охлаждение - Быстрое охлаждение- Мягкое замораживание- Быстрое замораживаниеОсобенности:- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом- Нижнее расположение агрегата- Хладагент R404а- После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов- ТермощупХарактеристики:Терморегулятор: электронный блокХолодильный агрегат: встроенныйТемпературный режим охлаждения: от 90 до 3 °СЦикл охлаждения: 90 мин.Производительность цикла охлаждения: 11 кгТемпературный режим заморозки: от 90 до -18 °СЦикл заморозки: 240 мин.Производительность цикла заморозки: 7 кгКоличество уровней: 3Расстояние между уровнями: 60 ммГастроемкости: GN 1/1 Противни: 60х40 см Напряжение: 220 ВПотребляемая мощность: 0.55 кВтШирина: 800 ммГлубина: 860 ммВысота: 790 ммВес (без упаковки): 85 кгВес (с упаковкой): 100 кгТолщина стенки корпуса: 61 ммГабариты в упаковке: 920х1000х1020 ммСтрана производства: РоссияЗаказываются отдельно:- Поворотные колеса, два со стопорамиСторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.